메밀의 효능

안녕하세요? 니니햄입니다.

여러분은 메밀을 좋아하시나요? 저는 메밀 하면 메밀국수가 가장 먼저 떠올라서 이런 이미지를 가져와봤습니다.

 

오늘 제가 포스팅할 주제는 메밀의 효능입니다.

메밀은 혈당을 낮추는데 효과가 좋은 음식으로 많이 알려져있는데요.

제가 메밀 효능에 관한 포스팅을 하게 된 이유는 요즘들어 부쩍 건강에 관심이 많아졌기 때문입니다.

최근 저는 당뇨검사를 받았는데요., 갑자기 먹어도 먹어도 너무 배가 고파서 왜 그럴까 하며

인터넷을 검색해보다가 당뇨일수도 있다는 글을 보고 검사를 받았습니다.

검사 결과 다행히 당뇨는 아니었는데요. 미리 조심하고 미리 건강을 챙겨서 나쁠게 없다는 생각이 들어

관련 식품을 찾다가 메밀을 발견했습니다. 혈당을 낮추는 것 외에도 다양한 효능을 가진 메밀에 대해 알아보겠습니다.

 

메밀의 효능

 

1. 혈당조절 효과가 있습니다.

 

실제로 한 방송프로그램에서 세 명의 당뇨병 환자를 대상으로 실험을 한 결과

메밀을 먹은 후 혈당치가 상당히 많이 내려간 것을 확인할 수 있었습니다

 

2. 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

메밀에는 루틴이라는 성분이 있는데요.

루틴은 우리 몸에 쌓은 지방의 분해를 돕습니다.

또한 새로운 지방의 축적을 예방해주며

이뇨작용을 활발하게 하여 대,소변이 원활하도록 도와준다고 합니다.

또, 메밀은 비타민, 필수 아미노산, 식이섬유가 풍부하며

조금만 먹어도 포만감이 들기때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

 

3. 피부미용에도 좋습니다.

 

메밀을 차로 먹을경우 메밀차엔 비타민과 필수 아미노산이 들어있어

피부 미용에도 좋다고 합니다. 맑고 깨끗한 피부를 얻을 수 있다고 하네요.

피부의 종기나 부스럼에 특히 효과가 좋다고 합니다.

 

4. 변비에도 좋습니다.

 

메밀은 섬유질이 풍부하여 변비를 겪고 계시는 분들께도 도움이 될 것 같습니다.

하지만 메밀 자체가 차가운 성질을 가지고 있기때문에 소화기관이 약하신 분들이나

몸이 다른 사람들보다 냉하신 분들이라면 오히려 좋지않을 수 있으니 주의하셔야 할 것 같습니다.

 

5. 소화를 돕습니다.

 

메밀은 비위장의 습기, 열기를 없애주어 소화를 잘 되도록 돕는 효능이 있습니다.

그 효능이 어느정도냐하면 1년동안 쌓인 체기가 있어 메밀을 먹으면 그 체기가 내려간다.

라는 표현이 동의 보감에 실려있을 정도라고 합니다.

 

6. 간기능의 회복을 돕습니다.

 

메밀에는 플라보노이드 라는 성분이 있는데요.

이 성분은 손상된 간세포의 회복을 촉진하고 간의 회복을 돕는다고 합니다.

 

 

읽어주셔서 감사합니다.