땅콩 효능

안녕하세요? 니니햄입니다.^^

이제 그래도 날씨가 많이 풀린 것 같습니다.

 

오늘은 땅콩의 효능을 주제로 글을 써보려합니다.

 

여러분은 평소 땅콩을 즐겨드시나요?

 

저는 생땅콩은 너무 맛이 없는데 땅콩크림이나 땅콩버터 땅콩잼은 너무너무 맛있더라구요.^^

그래서 땅콩크림을 바른 빵을 굉장히 즐겨먹는데 그러다 오늘은 문득 땅콩의 효능이 궁금해져서

찾아보다가 글을 쓰면 좋을 것 같다는 생각이 들어 포스팅하게 되었습니다.^^

그럼 지금부터 땅콩에 대해 알아보겠습니다.

 

먼저 땅콩의 칼로리입니다.

땅콩은 100당 596kcal로 견과류답게 상당한 고칼로리입니다.

견과류는 조금만 먹어도 상당히 많은 칼로리를 섭취하게 되어 뭔가 억울한 느낌이 드는데요.

땅콩이 아무리 맛있고 효능이 좋다고 하더라도 다이어트를 하시는 분이라면 조금만 드시길 추천드립니다.

그렇다면 이제부터 고칼로리라는 단점을 상쇄시킬만한 땅콩의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

땅콩의 효능 

 

1. 두뇌에 좋습니다.

콩이 두뇌에 좋다는 말 많이 들어보셨을겁니다.

땅콩 역시 마찬가지입니다. 땅콩에는 지방이 많이 함유되어있는데요.

그 중에 레시틴이라는 성분이 우리 두뇌의 신경세포 활성화를 돕는다고합니다.

수험생들이나 노인분들의 간식으로도 좋을 것 같네요.

 

2. 나트륨 배출에 효과적입니다.

땅콩에는 칼륨이라는 성분이 함유되어있는데

칼륨은 우리 몸의 불필요한 나트륨을 배출시킵니다.

땅콩의 칼륨은 토마토의 3배, 호두의 2배나 되는 양이 들어있습니다.

우리 몸의 불필요한 나트륨은 소장을 통해 배출되는데요.

이 칼륨이라는 성분과 나트륨이 1대 1로 맞교환되어 배출된다고합니다.

고혈압 환자의 경우 땅콩을 활용하여 식단을 구성한다면 고혈압 완화효과를 얻을 수 있습니다.

만약 땅콩을 활용해 나트륨의 배출효과를 확실히 얻고 싶으시다면

땅콩을 섭취하실때 삶아서 드시기보다는 기름없는 팬에 볶아서 드시길 추천드립니다.

똑같은 땅콩임에도 조리법에 따라 칼륨의 양이 달라지는데요.

삶아서 드실때보다 볶아서 드실때 칼륨의 함유량이 무려 4배나 많아진다고 합니다.

칼륨의 손실을 줄이기 위해선 기름을 두르지 않은 팬에 볶아 드시는게 좋을 것 같습니다.

가족중에 고혈압 환자가 있으시다면 볶은 땅콩으로 건강을 함께 챙겨주신다면 좋을 것 같습니다.^^

 

3. 피로회복 및 피부미용에 좋습니다.

땅콩에는 의외로 비타민이 많이 들어있는데요.

비타민E가 특히 많아 피부미용과 노화방지에 효과가 좋다고 합니다.

땅콩의 속껍질, 그 빨간 껍질에는 폴레페놀이라는 성분이 들어있는데요.

그 성분이 노화방지에 아주 효과가 좋다고합니다. 그러니 땅콩을 드시면서

노화방지의 효과도 얻고싶은 분이시라면 꼭 빨간 속껍질도 같이 드시기 바랍니다.^^

또, 익혀서 먹으면 항산화 효과가 무려 25%나 증기한다고 하니

꼭꼭 속껍질 있는 채로 익혀서 드시기 바랍니다.

고칼로리 땅콩이지만 익혀서, 껍질채로 먹으면 노화방지효과도 얻을 수 있네요.^^

 

또 비타민 B1, B2의 함유량이 높아 피로회복에도 효과가 좋다고 합니다.

근데 땅콩이 피부미용에 좋다는 건 정말 맞는 말 같습니다.

제가 올해 초 갑자기 성인여드름이 생겨서 한동안 너무 마음 고생을 했었는데

생각해보니 땅콩을 즐겨먹고난 뒤로 피부가 정말 깨끗해졌습니다.

물론 단순히 땅콩을 많이 먹어서 때문은 아니겠지만 피부때문에 고민이신분이라면 한번 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.

 

4. 성인병 예방에 효과적입니다.

땅콩에는 불포화지방산이라는 성분이 있는데요.

이 불포화지방산은 우리 몸의 콜레스테롤을 줄여주는 작용을 합니다.

그 결과 혈관이 깨끗해지고 동맥경화와 고혈압예방에 특히 좋다고 합니다.

 

 

귀엽게 생긴 외모에 비해 무시무시한 고칼로리였지만

생각보다 아주 아주 몸에 좋은 친구였네요.

 

땅콩은 이렇게 몸에 좋지만 상당한 고칼로리이기때문에

하루에 많은 양을 섭취하게 되면 비만의 위험이 있습니다.

그러니 매일 하루 10알 내외로 꾸준히 섭취하시는게 좋다고 합니다.

그리고 다이어트할 경우 부족한 영양을 보충해주고 다이어트시 지방섭취 식품으로도 좋다고 합니다.

포만감도 오래 간다고하니 다이어용 아침메뉴로 10알 정도 드시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

전 평소 생땅콩은 절대 절대 누가 줘도 절대 안 먹는데요.

효능을 알고나니 괜히 먹고싶어졌습니다. 다음에 땅콩을 보게되면 생땅콩일지라도 10알 정도만 먹어봐야겠습니다.

 

오늘도 읽어주셔서 감사합니다.

모두모두 땅콩이 있으시다면 꼭 속껍질 같이 드시고 얻고자 하는 효능에 따라

조리법을 다르게 하여 더더더 좋은 효과를 얻으셨으면 좋겠습니다.

 

감사합니다.