흑마늘 효능

마늘은 몸에 좋은 식재료로 많이 알려져있지요.

생마늘을 특수한 방법으로 발효해서 만드는 게 바로 흑마늘인데요.

흑마늘의 경우 그냥 생마늘보다 훨씬 약리효과가 좋다고 합니다.

오늘은 흑마늘에는 어떤 효능이 있는지

흑마늘을 집에서 만들려면 어떻게 해야하는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

흑마늘의 효능

 

 

 

1. 혈액순환을 돕습니다.

평소 혈액순환이 잘 되지 않을 경우 손발이 차가운 수족냉증을 겪을 수도 있는데요.

이런 경우 흑마늘이 좋다고 합니다. 흑마늘에는 알리신이라는 성분이 있는데

이 성분이 우리 몸의 지질과 결합하여 각종 세포들을 활성화시키도록 돕는 작용을 하여

몸의 열을 높이고 신진대사 및 혈액순환 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

 

2. 피로회복에 좋습니다.

직장인이나 학생분들의 경우 평일동안 쌓인 피로가 주말동안 쉬어도 쉽사리

풀리지 않는 경우가 많은데요. 자도 자도 피곤하고 무기력한 느낌이 드신다면 흑마늘을 추천드립니다.

흑마늘에는 피로회복을 돕는 비타민B1이 함유되어있고, 우리 몸이 비타민 B1을 잘 흡수하도록 돕는

게르마늄도 함유되어 피로회복을 돕는다고 합니다.

 

 

3. 당뇨를 예방합니다.

흑마늘에는 알리디아민이라는 성분이 있는데 이 성분이 우리 몸의

인슐린 분비가 원활하도록 하는 역할을 합니다. 이를 통해 혈당 수치를 낮추고

당뇨병을 예방하는 효과 혹은 치료하는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

 

4. 몸과 마음을 편안하게 해줍니다.

피곤한데도 막상 자려고 하면 잠이 안오는 불면증이나 피로 누적의 경우

또 하나의 스트레스가 될 수 있는데요. 이때 흑마늘을 꾸준히, 적절히 섭취해주시면

흑마늘의 알리신 성분이 신경세포들을 재생시키고 심신의 안정과 스트레스 완화에 도움을 준다고 합니다.

 

 

5. 정력을 강화합니다.

흑마늘의 알리디아민 성분과 아연 성분은 남성 호르몬의 분비량을 증가시켜 정력을 강화합니다.

꼭 남성분들이 아니더라도 원기 회복과 피로 회복에 도움이 되는 천연 강장제 역할을 하는 게 바로 흑마늘입니다.

겨울에는 몸을 따뜻하게 여름에는 체력을 강화해 더위를 이길 수 있도록 도와줍니다.

워낙 원기회복과 정력강화에 좋다보니 수행을 해야하는 도가나 불가에서는 섭취를 금했다고 할 정도입니다.

운동을 하시는 분의 경우에도 좋을 것 같습니다. 운동 할 때 생길 수 있는 무기 인산이라는 피로 물질 생성을 억제하는 역할도 하여

과거 검투사들이 시합 전에 즐겨 먹었던 음식이기도 하다네요.

 

 

6. 소화기능을 개선시킵니다.

평소 조금만 잘못 먹어도 복통을 호소하시거나 잦은 설사 등 소화가 잘 안된다.

나는 소화기관이 약한가 라는 생각이 드셨던 분이라면 흑마늘을 꾸준히 드셔보는 게 좋을 것 같습니다.

흑마늘의 알리신 성분은 위액분비를 촉진시키고 장운동을 활발하게 만들어주며

헬리코박터균을 감소시켜 소화 기능 개선 및 위장 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

 

7. 치매를 예방합니다.

흑마늘에는 유황함유 화합물이 들어있는데요.

이 성분은 우리 뇌의 신경전달물질인 아세탈콜린 성분을 공급하여 두뇌의 활동을 돕습니다.

그러므로 성장기 어린이들의 두뇌 기능 향상에도 도움을 주고 노인분들의 치매 예방에도 도움을 줍니다.

 

 

8. 관절 통증에 좋습니다.

마늘은 먹어도 좋지만 관절통 부위에 발라도 좋습니다.

마늘의 알리신 성분은 살균소독 작용을 아주 강하게 합니다.

이 성분이 몸에 들어오면 신경 세포에 작용하여

관절의 통증을 완화시키는 정말 파스와 같은 그런 역할을 한다고 합니다.

그래서 실제로 마늘을 이용해 천연파스를 만들기도 한다고 합니다.

 

 

9. 면역력을 강화합니다

꾸준히 섭취할 경우 살균 및 항균작용을 하여 우리 몸의 면역력 증진에도 도움을 준다고 합니다.

특히 환절기나 감기에 걸리기 쉬운 겨울철을 대비하여 챙겨드시면 좋을 것 같네요.

 

 

10. 항암 효과가 있습니다.

마늘의 항암효과는 정말 거의 모르는 분들이 없으실 것 같습니다.

마늘은 미국 국립 암센터에서 선정한 최고의 암예방 식품이기도 한데요.

흑마늘의 경우 그 효능이 배로 더 좋다고 하니 안 먹을 수 없겠습니다.

마늘의 알싸한 맛을 내는 성분이 바로 알리신인데요. 이 성분은 우리 몸에 강력한 항암, 항염작용을 하고

흑마늘에 들어있는 또 다른 성분인 세레늄과 유기성 게르마늄 역시 암세포의 억제를 도와 암을 예방해준다고 합니다.

 

 

 

주의 사항

이렇게 몸에 좋은 흑마늘이지만 모든 건강식품들이 그렇겠지만

이렇게 건강에 좋다고 하더라도 너무 많이 드시면 안됩니다.

적정량으로 꾸준히 드시는 게 중요한데요.

흑마늘을 과도하게 섭취하실 경우

위의 점막을 손상시켜 위의 염증이 생기거나 어지러움증을 호소하는 등 부작용이 생길 수 있고

눈과 간의 건강에도 오히려 안좋은 영향을 줄 수 있다고 하니

흑마늘의 경우 하루 2~3쪽정도만 섭취하시는 게 좋을 것 같습니다.

 

 

 

오늘도 읽어주셔서 감사합니다.