부추의 효능 같이 알아볼까요

안녕하세요? 희지입니다.

저는 금요일에는 아르바이트를 두개하는데요.

지금은 오전 아르바이트를 끝내고 오후 알바가기 전에 잠깐 집에 왔습니다.

저희 어머니 말씀을 들으면 요즘 배추가 참 비싸다고 하는데요.

그래서 저는 요즘 부추김치를 주로 먹습니다.

똑같은 음식이라도 그냥 먹는 것보다

효능을 알고 먹으면 더 좋지 않을까싶어서 오

늘은 함께 부추의 효능에 대해 알아보려고 합니다.

그럼 함께 알아볼까요?

 

 

 

 

부추의 효능

 

 

1. 간 건강에 좋습니다.

 

동의보감에 부추는 '간의 채소'라 기록되어 있다고 합니다.

그만큼 간에 좋다는 말이겠지요.

부추는 간건강에 좋기때문에 김치로 만들어서 늘 두고 먹으면

간 건강에 도움이 된다고 합니다.

또는 즙을 내어 액체로 섭취하거나 죽을 쒀서 먹어도 좋다고 하네요

 

 

 

2. 자양강장제 역할을 합니다.

 

부추에는 항화합 물질인 황화알릴이라는 성분이 포함되어 있습니다.

이 성분은 우리 몸의 피로 회복을 돕고 활력이 생기도록 하는 효과를 준다고 합니다.

 

 

 

3. 피를 맑게 합니다.

 

수술을 받거나 어떤 사고를 당할 경우 어혈이 생길 수도 있는데요.

어혈에도 부추가 좋다고 합니다. 부추를 섭취하면

혈액 순환이 원활해지도록 하는 효과를 볼 수 있고

그 과정에서 어혈도 풀어주며 피를 맑게 하는 청혈 작용도 한다고 합니다.

또한 혈관도 튼튼하게 만든다고 하니 맑은 피를 원하신다면 부추가 좋을 것 같네요.

 

 

 

4. 암 예방에 좋습니다.

 

일이 너무 힘들거나 스트레스가 심하신 분들이라면

건강이 참 걱정되실거라 생각되는데요.

부추를 평소 식단에 포함하시면 아주 조금이라도

그 걱정을 줄일 수 있지 않을까 싶습니다.

부추에는 항산화 작용을 하는 베타카로틴이라는 성분이 다량 포함되어있습니다.

베타카로틴이라는 성분은 우리 몸에 있는 세포가 유해 산소나 발암 물질등으로 인해

변이 되는 것을 막아주는 작용을 합니다. 또한 암세포의 성장을 억제하는 효과도 있어

암 예방에 좋은 효과를 보이는 음식이라 할 수 있습니다.

 

 

 

5. 빈혈에 좋습니다.

 

빈혈이 생기는 주 원인은 철분이 부족한 경우가 많은데요.

부추에는 100g당 약 2.9mg의 철분이 포함되어 있습니다.

그러므로 철분 결핍성 빈혈에 시달리시는 분들이라면

부추를 꾸준히 드셔보시는 것도 증상 완화에 도움이 되실 것 같습니다.

 

 

 

6. 피부 미용에 좋습니다.

 

부추에는 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다.

이 비타민 A는 우리 피부의 저항력을 높여주고 자외선으로 인해 생기는

멜라닌 색소를 예방해줍니다. 그래서 부추를 꾸준히 드시면

피부의 손상을 줄이고 하얗고 투명한 피부를 가꾸눈데에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

오늘은 부추의 효능에 대해 알아보았습니다.

이제 저는 다음 알바를 가야해서 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

오늘도 읽어주셔서 감사합니다!^ ^